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Cipolla Bianca di Margherita IGP

Cipolla Bianca di Margherita IGP

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Ricette

Eventi Festa della Cipolla Ricette 

Macfrut 9-11 maggio 2018

29 Luglio 201930 Luglio 2019 Cipolla Bianca di Margherita IGP 0 Commenti cipolla, cipolla bianca, Cipolla Bianca IGP, cipolle, macfrut2018
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Cipolle bianche ricetta della marmellata
Eventi Ricette 

Marmellata

25 Giugno 201912 Luglio 2019 Cipolla Bianca di Margherita IGP

La marmellata di “Cipolla bianca di Margherita IGP” realizzata dall’Istituto Alberghiero di Margherita di Savoia prevede i seguenti ingredienti: 2

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Eventi Festa della Cipolla Ricette 

Confettura di “Cipolla bianca di Margherita IGP”

24 Giugno 20192 Agosto 2019 Cipolla Bianca di Margherita IGP chef, cipolla, cipolla bianca, Cipolla Bianca IGP, cipolle, confettura, confetture, miele, succo di limone, zucchero

(A cura dello Chef Salvatore Riontino) Ingredienti per 4 persone: 1 Kg di cipolle bianche di Margherita IGP; 400 gr

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Insalate miste
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Insalate miste

24 Giugno 201912 Luglio 2019 Cipolla Bianca di Margherita IGP capperi, carote, cipolla, cipolla bianca, Cipolla Bianca IGP, cipolle, cipollotti, insalata, insalate, insalate miste, lattuga, olio EVO, olive nere, patate lesse, pomodori, pomodorini, ravanelli, rucola

Alcune combinazioni, per creare insalate gustose e fresche, possono essere: Lattuga, rucola e cipollotti o cipolle, con condimento di olio

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patate lesse cipolle e olive ricetta
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Patate lesse, cipollotti e olive salate

21 Giugno 201912 Luglio 2019 Cipolla Bianca di Margherita IGP cibo pugliese, cipolla, cipolla bianca, Cipolla Bianca IGP, cipolle, cipollotti, olive salate, patate, patate lesse, puglia, tradizione foggiana

Ingredienti per 4 persone: 500 g di patate; 500 g di cipollotti; Olive salate q.b. Preparazione: Lessare le patate e

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zuppa di pesce con la cipolla ricetta
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Zuppa di pesce con la cipolla

20 Giugno 201912 Luglio 2019 Cipolla Bianca di Margherita IGP cibo pugliese, cipolla, cipolla bianca, Cipolla Bianca IGP, cipolle, pesce, puglia, ricette pugliesi, tradizione foggiana, zuppa, zuppa di pesce con cipolla

Ingredienti per 4 persone: 1 Kg di pesce a piacere; 500 g di cipolla; Preparazione: Preparare la zuppa di pesce

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polpo lesso con la cipolla ricetta
Eventi Festa della Cipolla Ricette 

Polpo con la cipolla

20 Giugno 201912 Luglio 2019 Cipolla Bianca di Margherita IGP basilico, cibo pugliese, cipolla, cipolla bianca, Cipolla Bianca IGP, cipolle, olio EVO, pesce, polpo, polpo con la cipolla, pomodorini, puglia, sale, tradizione foggiana

Ingredienti per 4 persone: 1 polpo da almeno un chilogrammo; 500 g di cipolle; Pomodorini; Vino bianco; Olio di oliva

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Fegato con la cipolla

20 Giugno 201912 Luglio 2019 Cipolla Bianca di Margherita IGP alloro, cibo pugliese, cipolla, cipolla bianca, Cipolla Bianca IGP, cipolle, cultura, fegato, fegato con la cipolla, margherita di savoia, olio EVO, tradizione foggiana, vitello

Ingredienti per 4 persone: 500 g di fegato (di vitello o di puledro); 500 g di cipolle; Alloro; Olio di

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Ricette 

Soffritto di frattaglie d’agnello con cipolla

20 Giugno 20192 Agosto 2019 Cipolla Bianca di Margherita IGP agnello, alloro, cibo pugliese, cipolla, cipolla bianca, Cipolla Bianca IGP, cipolle, frattaglie, olio EVO, tradizione foggiana

Ingredienti per 4 persone: 1 Kg di frattaglie d’agnello; 1 Kg di cipolle; Vino bianco; Alloro; Olio di oliva extra

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baccalà in umido con la cipolla
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Baccalà in umido con la cipolla

20 Giugno 201912 Luglio 2019 Cipolla Bianca di Margherita IGP baccalà, baccalà in umido con la cipolla, cibo pugliese, cipolla, cipolla bianca, Cipolla Bianca IGP, cipolle, margherita di savoia, tradizione foggiana

Ingredienti per 4 persone: 1 Kg di Baccalà; Farina q.b. per la frittura del baccalà; Olio di oliva extra vergine;

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