Patate lesse, cipollotti e olive salate

Ingredienti per 4 persone:

  • 500 g di patate;
  • 500 g di cipollotti;
  • Olive salate q.b.

Preparazione:

Lessare le patate e i cipollotti aggiungendo olive salate a piacere. Versare il tutto in un piatto fondo e infine servire il piatto bello caldo.

Curiosità:

Questa portata è forse la più antica, viene servita per cena ed è un pasto semplice, veloce e gustoso.