ricette

Ricette 

Cipolle alla brace

17 Giugno 20192 Agosto 2019 Cipolla Bianca di Margherita IGP cipolla, cipolla bianca, Cipolla Bianca IGP, cipolle, cipolle alla brace, foggia, puglia, ricetta, ricette, ricette pugliesi, tradizione foggiana

Ingredienti per 4 persone: 500 g di cipolle o cipollotti; Olio di oliva extra vergine; Sale q.b.; Aceto (se gradito).

Leggi il seguito

Eventi Festa della Cipolla Ricette 

Frittata di cipolle

17 Giugno 201912 Luglio 2019 Cipolla Bianca di Margherita IGP cibo pugliese, cipolla, cipolla bianca, Cipolla Bianca IGP, cipolle, frittata, frittata di cipolle, puglia, ricetta, ricette, ricette pugliesi

Ingredienti per 4 persone: 500 g di cipolle o cipollotti; 4 uova; 50 g di pecorino; Sale; Olio di oliva

Leggi il seguito

Eventi Festa della Cipolla Ricette 

Frittata di “vtriol”

13 Giugno 201912 Luglio 2019 Cipolla Bianca di Margherita IGP cipolla, cipolla bianca, Cipolla Bianca IGP, cipolle, foggia, frittata, frittata di vtriol, margherita di savoia, pesce, ricetta, ricette, ricette pugliesi, salinari, saline, tradizione foggiana, vtriol

Ingredienti per 4 persone: 1 Kg di pesci; 500 g di cipollotti; Sale; Olio di oliva extra vergine; Farina. Preparazione:

Leggi il seguito

Eventi Ricette 

Cipolle al forno

13 Giugno 201912 Luglio 2019 Cipolla Bianca di Margherita IGP cipolla, cipolla bianca, Cipolla Bianca IGP, cipolle, cipolle al forno, ricetta, ricette, ricette pugliesi

Ingredienti per 4 persone: 10-12 cipolle di media grandezza; Olio di oliva extra vergine; Sale; Origano; Capperi. Preparazione: Pulire e

Leggi il seguito

Eventi Festa della Cipolla Ricette 

Zuppa di uova, cipolle e telline

13 Giugno 201930 Luglio 2019 Cipolla Bianca di Margherita IGP cipolla, cipolla bianca, Cipolla Bianca IGP, cipolle, margherita di savoia, ricetta, ricette, ricette pugliesi, zuppa di uova cipolle e telline

Ingredienti per 4 persone: 1 Kg di cipolle o cipollotti; 4 uova; 500 g di telline; Olio di oliva extra

Leggi il seguito

Eventi Festa della Cipolla Ricette 

“Tegame di Cipolle” con o senza uova

12 Giugno 201912 Luglio 2019 Cipolla Bianca di Margherita IGP cipolla, Cipolla Bianca IGP, cipolle, foggia, margherita di savoia, puglia, ricetta, ricette, ricette pugliesi, tegame di cipolle, tradizione foggiana

Ingredienti per 4 persone: 10-12 cipolle di media grandezza; Olio di oliva extra vergine; Sale; Origano; Capperi; Passata di pomodoro;

Leggi il seguito

Eventi Festa della Cipolla Ricette 

Zuppa di uova e cipolle

12 Giugno 201912 Luglio 2019 Cipolla Bianca di Margherita IGP cipolla, cipolla bianca, Cipolla Bianca IGP, cultura, foggia, puglia, ricetta, ricette, ricette pugliesi, storia, tradizione foggiana, uova, zuppa, zuppa di uova e cipolle

Ingredienti per 4 persone: 1 Kg di cipolle o cipollotti; 4 uova; Prezzemolo; Olio di oliva extra vergine; Sale; Pepe

Leggi il seguito

Eventi Festa della Cipolla Ricette 

Minestra di patate, cipolle e zucchine

12 Giugno 201912 Luglio 2019 Cipolla Bianca di Margherita IGP cipolla, cipolla bianca, Cipolla Bianca IGP, minestra di patate, minestra di patate cipolle e zucchine, minestra di patate e cipolle, patate, piatto tipico, ricette, ricette pugliesi, zucchine

Ingredienti per 4 persone: 400 g di cipolle, di patate e di zucchine; Pomodoro a pezzi; Basilico; Olio di oliva

Leggi il seguito

Eventi Festa della Cipolla Ricette 

Minestra di patate e cipolle

12 Giugno 201912 Luglio 2019 Cipolla Bianca di Margherita IGP cipolla, cipolla bianca, Cipolla Bianca IGP, margherita di savoia, minestra di patate e cipolle, puglia, ricetta, ricette, ricette pugliesi

Ingredienti per 4 persone: 500 g di cipolle; 500 g di patate; Pomodoro a pezzi; Basilico; Olio di oliva extra

Leggi il seguito